100여년 전, 와이너리의 창시자인 ‘멜초 데 콘차 이 토로’ 경은 자신의 와인 컬렉션을 철문 뒤에 숨겨두었습니다. 하지만 시간이 지나면서 그의 와인들은 이상하게 하나 둘씩 사라지게 되었습니다. 그의 비밀 셀러는 더 이상 비밀이 아니게 되었고, 그의 와인에 대한 소식을 접한 마을 사람들은 탐내는 것을 멈출 수가 없었습니다.
보물을 지키기 위한 새로운 방법이 필요했던 ‘멜초’ 경은 눈을 돌려 마을 사람들이 미신이나 특이한 현상들에 공포를 느끼는 것을 알고, 어두운 밤에 벌어지는 아주 단순한 소문을 퍼뜨렸습니다. ‘악마가 그의 셀러에 살고 있다.’ 셀러안의 모든 소리와 메아리, 그림자, 형태들은 마을사람들의 상상을 자극했고, 이 루머에 무게를 더 했습니다.
이것이 바로 우리 와인들에게 독특한 이름을 지어준 전설입니다.
국경을 넘어 전세계에서 가장 유명한 칠레 와인 브랜드 중 하나인 ‘까시에로 델 디아블로’